发布于 2026-09-30
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胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁,在进食时将胆汁排入肠道,帮助脂肪消化吸收及脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)的吸收。
胆囊像一个"胆汁仓库",可储存约30~60毫升胆汁。肝脏持续分泌胆汁,胆囊通过吸收水分和无机盐,将胆汁浓缩5~10倍,使胆汁中胆固醇、胆盐等成分浓度提高,增强消化能力。空腹时胆囊充盈,进食后胆囊收缩,将浓缩胆汁排入十二指肠。
胆汁中的胆盐能乳化脂肪,将大脂肪颗粒分解为小脂肪滴,增加脂肪与消化酶的接触面积,促进脂肪消化吸收。同时,胆汁还能激活胰脂肪酶,帮助脂肪分解为脂肪酸和甘油三酯,为人体提供能量。
胆囊通过周期性收缩,调节胆汁酸的肠肝循环。胆汁酸在肠道帮助脂肪吸收后,大部分被重吸收回肝脏,重新合成胆汁,形成循环利用。胆囊功能异常(如切除)可能影响胆汁酸的正常循环,增加肠道菌群紊乱风险。
胆汁中含有溶菌酶、免疫球蛋白等成分,能抑制肠道细菌过度繁殖,预防胆道感染。胆囊黏膜还能分泌黏液,保护胆囊壁免受胆汁刺激,维持胆道系统的正常生理功能。
参考文献:
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