蜂蜜能否多吃需结合个体情况判断，健康成人每日摄入量建议不超过100克，糖尿病患者、婴儿及过敏人群需严格限制或避免食用。
健康成人：每日摄入蜂蜜量建议控制在100克以内，过量易导致热量超标，增加肥胖及龋齿风险。
糖尿病患者：蜂蜜含糖量极高（约70%~80%），升糖指数高，食用会显著升高血糖，应严格禁止食用。
婴儿（1岁以下）：蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，婴儿肠道发育不完善，易引发中毒，世界卫生组织建议1岁以下婴儿绝对避免食用。
过敏体质者：对蜂产品过敏者食用蜂蜜可能引发皮疹、呼吸困难等过敏反应，首次食用应少量尝试并观察反应。
