发布于 2026-09-03
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气血不足可以通过食疗改善,中医认为气血不足属“虚劳”范畴,食疗以健脾益气、补血养血为原则,结合《中国居民膳食指南》推荐的均衡饮食结构,可通过调整食材搭配实现气血双补。
山药莲子粥:山药(健脾益胃)、莲子(补脾止泻)、粳米(益气和中)按2:1:3比例熬煮,《中医食疗学》指出此类药膳能增强脾胃运化功能,促进营养吸收。儿童可做成山药莲子糕,家长需注意控制糖分摄入。
当归黄芪乌鸡汤:当归(补血活血)、黄芪(补气升阳)、乌鸡(滋阴养血)按5:10:200g比例炖汤,《中医内科学》记载此类药膳适用于气血两虚人群。女性经期后可适量食用,但需注意当归用量(一般建议≤10g/次)。
需避免长期大量食用生冷寒凉食物(如冰饮、苦瓜),以免损伤脾胃阳气;高油高糖饮食会影响脾胃运化,《中国居民膳食指南(2022)》建议每日添加糖摄入不超过25g。
儿童可增加动物肝脏(每周1~2次,每次20~30g)补充铁元素;孕妇宜在医生指导下服用阿胶黄芪粥(阿胶3~5g烊化);老年人需控制蛋白质总量(每日1.0~1.2g/kg体重),避免加重消化负担。
气血不足食疗需坚持1~3个月,建议配合适度运动(如八段锦“双手托天理三焦”动作)促进气血运行。食疗过程中如出现明显腹胀、食欲下降等不适,应及时就医。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:89-95.
[2]高学敏.中医食疗学[M].中国中医药出版社,2021:102-108.
[3]王键.中医内科学[M].中国中医药出版社,2020:156-162.















