发布于 2026-09-09
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肠胃炎治疗需快速补水防脱水、对症缓解症状、调整饮食并明确病因，儿童及老年人需特别注意电解质补充。治疗期间以清淡流质饮食为主，避免刺激性食物，必要时就医排查感染或过敏因素。
肠胃炎常伴随呕吐腹泻，需立即补充口服补液盐（ORS）或自制淡盐水+少量糖分（<10%浓度），每腹泻1次补充100~150ml，避免单纯喝白开水导致电解质失衡。婴幼儿可采用少量多次喂服（每次5~10ml），防止呛咳。
止吐止泻：成人可短期使用蒙脱石散（保护肠黏膜，延长肠道吸收时间），儿童需遵医嘱选择儿童专用剂型。
腹痛管理：轻度痉挛性腹痛可热敷腹部，严重时需服用解痉药（如颠茄片），但青光眼/前列腺肥大患者禁用。
发热退热：体温≥38.5℃时，可服用对乙酰氨基酚（儿童按体重计算剂量），避免盲目使用抗生素。
急性期（1~2天）：仅进米汤、面汤等流质食物，避免牛奶、豆浆等产气食物。
恢复期（3~5天）：逐步过渡到软烂米饭、蒸蛋羹等，忌生冷、油炸及辛辣刺激物。
儿童注意：辅食添加需暂停，可适当增加苹果泥等收敛性食物。
出现以下症状需24小时内就医：持续呕吐无法进食、高热＞39℃、大便带血/黏液、严重脱水（眼窝凹陷、尿量显著减少）；老年人及慢性病患者需提前干预，避免诱发心脑血管意外。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国急性胃肠炎急诊诊疗专家共识[J].中华急诊医学杂志，2021，30(5)：578-582.
[2]《中医内科学》（十四五规划教材）.人民卫生出版社，2022：124-126.
[3]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].人民卫生出版社，2022：89-91.
