发布于 2026-09-10
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化疗期间适合喝清淡易消化、富含营养且能健脾开胃的汤品，如山药排骨汤、冬瓜虾仁汤、黄芪乌鸡汤等，同时需根据个体反应调整食材搭配。
山药排骨汤：山药（健脾养胃）、排骨（优质蛋白）炖煮，可补充能量且易消化吸收，适合白细胞下降时增强免疫力。
鸡蛋豆腐汤：鸡蛋（优质蛋白）与嫩豆腐（植物蛋白）搭配，口感软嫩，适合食欲差的患者补充蛋白质。
黄芪乌鸡汤：黄芪（补气升阳，增强免疫力）、乌鸡（高蛋白低脂肪），需严禁自行服用，必须面诊辨证。
五红汤：红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖熬制，可辅助提升血红蛋白，改善化疗后气血不足。
避免辛辣刺激、生冷油腻汤品，如火锅汤、冰饮汤等，以防加重胃肠负担。
汤品需现煮现喝，避免久放变质；吞咽困难者可打碎成泥状食用。
若出现严重呕吐、腹泻，应暂停进食，及时联系主治医生调整饮食方案。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南（2022）[M].人民卫生出版社，2022：89-92.
[2]《中医食疗学》（十四五规划教材）[M].中国中医药出版社，2021：123-125.
