发布于 2026-09-15
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眼睛干涩可补充维生素A、维生素B族（尤其是B2）、维生素C及叶黄素/玉米黄质，这些营养素通过维护眼表黏膜、促进泪液分泌、抗氧化等机制缓解症状。
维生素A是视网膜视紫红质的重要组成部分，缺乏时会导致眼表上皮干燥、角质化，引发干眼症。中国居民膳食指南（2022）建议成人每日摄入800~1000μg视黄醇当量，可通过动物肝脏（每周1~2次）、胡萝卜、菠菜等深绿色蔬菜补充。
维生素B2参与细胞氧化还原反应，缺乏时易出现睑缘炎、口角炎等，伴随眼干、畏光等症状。《中国临床营养支持指南》指出，每日1.2~1.5mg的摄入量可维持黏膜健康，乳制品、蛋类、瘦肉是优质来源。
这两种类胡萝卜素能过滤蓝光并抗氧化，研究表明其可降低干眼症患者泪膜破裂时间。《美国眼科杂志》建议通过蓝莓、羽衣甘蓝、玉米等食物摄入，或在医生指导下服用复合维生素制剂。
维生素C作为抗氧化剂，能促进胶原蛋白合成，维护眼表组织完整性。《中国居民膳食指南》推荐每日100mg摄入量，新鲜水果（猕猴桃、橙子）和彩椒等蔬菜是主要来源。
眼睛干涩多为多因素导致，补充维生素需结合病因。长期眼干伴随视力模糊、眼痛时，应及时就医排查干眼症、睑板腺功能障碍等疾病。上述营养素仅作为辅助调理手段，严禁自行服用任何药物或保健品，必须在医生指导下进行。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022:123-125.
[2]中华医学会眼科学分会.中国干眼症诊疗指南(2020)[J].中华眼科杂志，2020，56(1):1-7.
[3]《中医眼科学》(十四五规划教材).中国中医药出版社，2021:45-47.
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