发布于 2026-09-16
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牙锈（牙菌斑）主要是细菌与食物残渣混合后，长期附着牙齿表面形成的生物膜，若不及时去除会逐渐矿化变硬。
牙菌斑的滋生始于口腔清洁不彻底。口腔中的食物残渣（尤其是碳水化合物）为细菌提供能量，细菌代谢产生酸性物质腐蚀牙釉质，同时分泌黏性物质让菌斑附着。牙菌斑（软垢） 初期无色透明，显微镜下可见大量细菌聚集，如不通过刷牙、使用牙线等机械清洁，24小时内就会开始矿化形成牙结石（硬锈）。
1.唾液成分：唾液中的矿物质（钙、磷）会加速菌斑矿化，[口干症患者]因唾液分泌减少更易积累；[儿童]乳牙代谢活跃、进食频率高，也是易感人群。
2.饮食习惯：高糖、黏性食物（如糖果、薯片）会延长食物残渣滞留时间，为细菌提供充足能量。
3.口腔结构：牙缝、窝沟等解剖死角易形成清洁盲区，[智齿]周围因空间狭窄更难清洁。
日常需坚持「机械清洁+化学抑制」：
机械清洁：早晚刷牙（每次≥2分钟）、使用含氟牙膏，配合牙线/冲牙器清洁牙缝；
化学抑制：含氯己定的漱口水可短期减少细菌，但需遵医嘱使用（避免长期使用导致口腔菌群失调）。
牙结石一旦形成无法通过刷牙去除，需由牙医通过超声波洁牙等专业手段清除。
参考文献：
[1]中国口腔医学会.中国居民口腔健康指南[J].中华口腔医学杂志，2020，55(3)：201-205.
[2]王勤涛，刘月华.牙体牙髓病学[M].人民卫生出版社，2021：45-48.
[3]世界卫生组织.全球口腔健康报告[R].2022：101-103.
