发布于 2026-09-16
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三高人群适合多吃全谷物、新鲜蔬果、优质蛋白及富含膳食纤维的食物，如燕麦、芹菜、鱼类等，同时控制高油高糖高盐摄入，规律饮食有助于调节血脂、血压和血糖。
深海鱼（如三文鱼、鳕鱼）富含Omega-3脂肪酸，可降低甘油三酯水平，改善血管弹性。
豆制品（豆腐、豆浆）含植物蛋白和大豆异黄酮，有助于调节胆固醇代谢。
瘦肉（去皮禽肉、瘦牛肉）选择脂肪含量低于5%的部位，避免加工肉（如香肠）。
芹菜含芹菜素，可辅助调节血压；菠菜、西兰花富含钾元素，帮助钠排出。
菌菇类（香菇、木耳）含膳食纤维和多糖体，有助于降低血脂黏稠度。
苹果、蓝莓（富含果胶和花青素）；柚子（升糖指数低），每日200g以内为宜。
避免荔枝、芒果等高糖水果，西瓜每日不超过200g。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：89-95.
[2]国家卫生健康委员会.中国高血压防治指南(2018年修订版)[J].中国循环杂志，2019，34(6)：524-550.
[3]中华医学会糖尿病学分会.中国2型糖尿病防治指南(2020年版)[J].中华糖尿病杂志，2021，13(4)：292-344.
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