发布于 2026-09-28
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小孩扁桃体发炎时，饮食应以「清热润喉、易消化、富含营养」为原则，可多吃温凉流质/半流质食物及富含维生素C的蔬果，同时避免辛辣刺激食物。
粥类：小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等，既能补充水分又易消化，可减轻吞咽不适。
汤类：鸡汤（含抗炎成分）、萝卜汤（润肺生津）、冬瓜汤（利尿消肿）等，避免过烫，温度以35~40℃为宜。
柑橘类：橙子、猕猴桃、草莓等，维生素C可增强免疫力，建议榨汁后温服（避免过酸刺激）。
绿叶蔬菜：菠菜、西兰花等，焯水后切碎煮软，补充膳食纤维和矿物质。
梨：生吃或煮梨水（加少量冰糖），具有清热化痰功效；若伴有发热，可搭配麦冬、胖大海煮水饮用。
银耳：熬制银耳羹（不加糖或少糖），滋阴润燥，适合干燥季节食用。
辛辣刺激：辣椒、生姜、大蒜等，会加重咽喉黏膜充血。
过烫过硬：热汤、油炸食品、坚果等，可能损伤发炎的扁桃体表面。
高糖高脂：糖果、巧克力、炸鸡等，易滋生细菌并加重消化负担。
若扁桃体肿大明显影响进食，可短期使用温凉的藕粉、米糊等糊状食物，保证能量供应。同时需多喝温水（少量多次），保持咽喉湿润。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[2]国家卫生健康委员会.儿童急性上呼吸道感染诊疗指南(2019年版)[J].中华儿科杂志，2019，57(12)：909-912.
