发布于 2026-09-28
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月经期间可通过摄入富含铁、蛋白质的食物（如红肉、动物肝脏）及维生素C丰富的蔬果（如橙子、菠菜）促进血红蛋白合成，同时补充温热性食材（如红枣、桂圆）帮助改善气血循环。
瘦肉/动物血：牛肉、羊肉、猪肝等红肉富含血红素铁（人体易吸收的铁形式），鸭血、猪血等动物血中铁含量达20~30mg/100g，建议每周食用1~2次，每次50~100g。
豆制品：黄豆、黑豆及豆腐、豆浆等豆制品含植物蛋白和非血红素铁，搭配维生素C食物可提升铁吸收率。
深色蔬菜：菠菜（草酸需焯水）、黑木耳、紫菜等含铁量高，其中菠菜铁含量约2.9mg/100g，建议清炒或煮汤食用。
菌菇类：香菇、平菇等菌类含丰富铁和膳食纤维，可与瘦肉同炒或煲汤，增强营养互补。
新鲜蔬果：橙子、猕猴桃、青椒等维生素C含量高（如猕猴桃含62mg/100g），建议餐后食用，促进非血红素铁吸收。
酸味水果：山楂、草莓等酸味食物可刺激胃酸分泌，帮助植物铁溶解。
红枣桂圆茶：红枣（去核）3~5颗、桂圆5~6颗煮水，适合经期后调理气血，但湿热体质者需适量。
当归黄芪鸡汤：当归5g、黄芪10g、鸡肉100g炖煮，严禁自行服用，必须面诊辨证，感冒发热时停用。
月经期间饮食调理需循序渐进，避免过量生冷食物。若出现明显头晕、乏力等症状，应及时就医排查贫血（血红蛋白<110g/L），需在医生指导下规范补铁，不可盲目依赖食疗。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022:123-125.
[2]国家卫健委.中国临床营养网，2023，15(3):45-48.
[3]中医研究院.中医食疗学[M].人民卫生出版社，2021:89-92.
