发布于 2026-09-29
8802次浏览
研究发现,每天饮用3-5杯(约300-500毫升)咖啡或茶,持续5年以上,可使老年痴呆症(阿尔茨海默病)风险降低40%-60%。
咖啡的保护机制:咖啡因和绿原酸通过抑制β淀粉样蛋白沉积、抗炎及改善脑血流发挥作用。
茶的保护机制:茶多酚(尤其是儿茶素)具有抗氧化、抗血栓和神经保护功能,茶氨酸可缓解焦虑并促进认知。
特殊人群注意事项:孕妇每日咖啡因不超过200毫克(约2杯速溶咖啡),高血压患者避免摄入过量咖啡因,失眠者建议下午3点后不饮用含咖啡因饮品。
饮用建议:选择纯黑咖啡或淡茶,避免添加大量糖和植脂末,可搭配坚果等健康零食,每日总摄入量不超过500毫升。















