发布于 2026-09-29
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补气又补血的粥可选择红枣桂圆粥、当归黄芪粥、红豆花生粥等，这些粥品食材多含蛋白质、铁元素及补气中药成分，能辅助改善气血不足。
材料：红枣5颗（掰开）、桂圆肉5g、莲子10g、粳米50g、红糖适量。
功效：红枣补气血，桂圆养心安神，莲子健脾，适合气血两虚伴疲劳乏力者。
材料：黄芪10g（切片）、当归5g（切片）、山药30g（切丁）、大米50g。
注意：严禁自行服用，必须面诊辨证。黄芪补气，当归养血，山药健脾，适合气虚血弱型人群。
材料：红豆20g、花生15g、枸杞5g、小米30g、红糖适量。
功效：红豆含铁量高，花生富含蛋白质，适合缺铁性贫血辅助调理。
材料：小米50g、红枣3颗、南瓜20g、少量蜂蜜。
特点：食材软烂易吸收，南瓜含β-胡萝卜素，适合脾胃虚弱者。
食用建议：每周2~3次，每次1小碗，避免空腹食用。气血不足严重者需结合药物治疗，严禁自行服用，必须面诊辨证。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022:123-125.
[2]钟赣生.中医食疗学[M].中国中医药出版社，2021:45-47.
