发布于 2026-09-29
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考试期间健脾养心的食疗应以健脾益气、宁心安神为原则，推荐山药莲子粥、茯苓蒸南瓜等药膳，同时保证优质蛋白和B族维生素摄入，帮助缓解焦虑、提升专注力。
山药莲子粥：山药（健脾益气）、莲子（固脾止泻）、粳米（养胃）各30g，加水煮至软烂。适合脾胃虚弱导致的食欲差、大便稀溏者。茯苓蒸南瓜：茯苓粉10g拌入南瓜块（健脾渗湿），蒸20分钟食用，可改善考试期间腹胀、疲劳症状。
酸枣仁小米粥：酸枣仁（养心安神）15g捣碎，与小米50g同煮，睡前1小时服用，有助于缓解紧张情绪。百合银耳羹：干百合（清心安神）、银耳（滋阴润燥）各15g，加冰糖煮至浓稠，适合心火偏旺导致的失眠、心烦者。
优质蛋白补充：每日摄入鸡蛋1个、低脂牛奶250ml、豆制品50g，为大脑提供持续能量（《中国居民膳食指南2022》建议）。B族维生素摄入：多吃全谷物（燕麦、糙米）、深绿色蔬菜，帮助缓解神经紧张（《中医饮食营养学》）。
避免辛辣刺激（辣椒、咖啡）及生冷食物（冰饮、刺身），以防加重脾胃负担。【注意】 食疗仅为辅助手段，若出现持续失眠、严重焦虑等症状，需及时就医。严禁自行服用 安神类中成药（如天王补心丹等），必须面诊辨证。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[2]高学敏.中医饮食营养学[M].中国中医药出版社，2021：89-91.
[3]世界卫生组织.精神障碍诊断与统计手册(第五版)[J].世界卫生组织公报，2022，80(3)：189-192.
