发布于 2026-09-29
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小儿病毒性肠炎期间饮食需遵循「少量多次、易消化、低刺激」原则，优先选择米汤、稀释果汁、苹果泥等温和食物，避免高糖高脂及生冷食物。
基础补液类：口服补液盐（ORS）可预防脱水，每次腹泻后补充50~100ml（婴幼儿按体重计算）。米汤、稀释的苹果汁（1:1加水）含电解质，可少量多次饮用。
易消化主食：软烂的小米粥、白粥（熬煮至米粒开花）、米粉（原味），避免添加糖或油脂。
益生菌辅助：含双歧杆菌、布拉氏酵母菌的益生菌制剂（需冷藏保存），可缩短病程1~2天，但需与抗生素间隔2小时服用。
黏膜修复食物：蒸熟的苹果泥（含果胶）、煮烂的胡萝卜泥，可吸附肠道水分，缓解腹泻。
高渗食物：蜂蜜水、浓果汁、牛奶（乳糖不耐受者禁用），可能加重肠道渗透压，导致腹泻加剧。
油腻/刺激性食物：油炸食品、肥肉、辣椒、生冷水果（如西瓜、梨），会刺激肠道蠕动。
固体辅食：暂停肉类、蛋类、绿叶菜等难消化食物，待腹泻缓解后逐步恢复。
严重呕吐：暂停进食1~2小时，少量喂服口服补液盐，缓解后再尝试米汤。
持续腹泻：若出现尿少、口唇干燥等脱水症状，需立即就医，避免自行使用止泻药（如蒙脱石散需遵医嘱）。
乳糖不耐受：可选用无乳糖配方奶粉，或添加乳糖酶（每次喂奶前服用）。
参考文献:
[1]中华医学会儿科学分会.中国儿童急性感染性腹泻病诊疗指南(2020年版)[J].中华儿科杂志，2020，58(10):729-734.
[2]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022:123-135.
[3]王卫平，孙锟，常立文.儿科学(第9版)[M].人民卫生出版社，2018:256-260.
