发布于 2026-03-27
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日照市中医医院 消化内科
平时饮食方面适当地吃些醋泡花生米,对人体的健康是有一定的好处的,因为花生中含有大量的蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸以及一定量的锌元素,而醋具有一定的杀菌作用,有利于改善消化系统功能,帮助机体增进食欲,而且吃花生可有助于增强记忆力,延缓脑功能衰退。同时还可以有效促进血小板的生成,加强毛细血管的收缩能力,从而有利于预防动脉粥样硬化等疾病的发生。