发布于 2026-03-27
9943次浏览
日照市中医医院 消化内科
一般吃完柿饼之后不能继续喝酒的,主要是因为柿饼中含有大量的鞣酸成分,而喝酒的时候一般会进食大量肉类食物,肉类食物中主要的营养成分就是蛋白质,所以这时候柿饼中的鞣酸成分会和蛋白质结合,形成鞣酸蛋白,而鞣酸蛋白是不容易被人体消化的,并且还有可能会导致身体出现腹泻以及胃出血等情况。所以平时食用柿饼后最好不要立即喝酒,而且需要注意柿饼不可以和甘薯、黑枣、海鲜、鸡蛋、牛奶以及酸性食物等一起食用。