发布于 2026-04-10
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滕州市中医医院 中医内科
野山楂中含有乙醇提取物,对变形杆菌、大肠埃希菌等都具有抗菌作用;其次山楂中含有脂肪酶、山楂酸等成分,适量的食用可以快速分解脂肪,同时还能够提高蛋白分解酶的活性,可以起到促进消化的作用;另外,野山楂中还含有山楂浸膏,适量的食用,可以起到降低人体内胆固醇的作用。除此之外,山楂中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等营养成分,适量的食用还能够增强机体的免疫能力。