发布于 2026-10-23
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小孩腹泻时饮食需遵循「继续进食、清淡易消化、避免刺激」原则，同时通过少量多次补充水分电解质，减少腹泻对肠道的负担。
继续足量进食：即使腹泻也需保证营养摄入，可选择婴儿配方奶、母乳、软烂米粥、蒸苹果泥等温和食物，避免因完全禁食导致营养不良。
避免高负担食物：暂停油腻（如油炸食品）、生冷（如冰淇淋）、高纤维（如芹菜）及乳糖（如普通牛奶）食物，防止加重肠道蠕动。
补充水分电解质：少量多次饮用口服补液盐或米汤加盐溶液，预防脱水，而非单纯依赖白开水。
适当添加益生菌：在医生指导下服用含双歧杆菌、布拉氏酵母菌的益生菌制剂，帮助恢复肠道菌群平衡（严禁自行服用）。
急性腹泻初期：以流食为主，如稀释后的豆浆、米汤、焦米汤（炒米煮水），减轻肠道刺激。
症状缓解期：逐步过渡到软烂半流食，如软烂面条、煮烂的南瓜粥、蒸山药，避免过早添加蛋白质类（如鸡蛋、肉类）。
恢复期：恢复正常饮食需循序渐进，先从易消化的谷物、蔬菜泥开始，2周后再恢复正常饮食结构。
6个月以下婴儿：若腹泻伴随频繁呕吐，需暂停辅食，以母乳或配方奶为主，遵医嘱补充口服补液盐。
乳糖不耐受儿童：可选用无乳糖配方奶粉或添加乳糖酶。
中医食疗方：生姜炒米粥（生姜切丝炒至微黄，与大米同煮）可温中止泻，但需辨证使用，严禁自行服用。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[2]中华医学会儿科学分会.中国儿童急性感染性腹泻病诊疗指南(2020年)[J].中华儿科杂志，2020，58(6)：417-421.
[3]《中医儿科学》(十四五规划教材).人民卫生出版社，2021：156-158.
