发布于 2026-11-11
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宝宝腹泻时饮食应以清淡易消化、低刺激、补充水分和电解质为原则,优先选择米汤、煮烂的粥类、苹果泥、蒸胡萝卜等,避免油腻、生冷及高纤维食物。
米汤/米油:将大米煮烂取上层米汤,或熬煮浓稠米油(富含碳水化合物和水分),可快速补充能量且不伤肠胃。
软烂谷物:煮至软烂的白粥、小米粥(不加糖),避免粗粮(如燕麦、糙米)增加肠道负担。
苹果泥:苹果含果胶,加热后果胶凝胶化可吸附水分,缓解轻度腹泻。
蒸胡萝卜:胡萝卜素和纤维稳定肠道菌群,适合6月龄以上已添加辅食的宝宝。
口服补液盐:按说明书冲调,预防脱水(世界卫生组织推荐ORS III配方)。
稀释果汁:少量稀释苹果汁/梨汁(避免高糖橙汁),补充天然电解质。
油腻/高蛋白:如肉类、油炸食品、奶油蛋糕,可能加重肠道消化负担。
生冷刺激:冰淇淋、酸奶(尤其含益生菌的常温酸奶)、未煮熟的蔬果。
高纤维食物:芹菜、韭菜、豆类等,可能刺激肠道蠕动。
腹泻缓解后(一般2~3天),可逐步添加蛋黄泥、软烂面条等,1周内恢复正常饮食。需注意少量多餐,避免突然增加食量。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:112-115.
[2]国家卫生健康委员会.中国0-5岁儿童病因不明急性腹泻临床实践指南[J].中华儿科杂志,2020,58(6):417-422.
















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