黄石市中心医院 产科
不能吃,因为土豆生牙子以后里面就会有一种龙葵素,这种物质属于对身体有害的物质,食入过量会引起中毒,所以土豆生牙子以后千万不要再食用了,以免损害身体健康。特别要注意的是,即使是将生牙子的部分土豆削掉,这个土豆依然是不能食用的,因为我们肉眼并不能分辨龙葵素是否已经浸润到整个土豆了,只要这个土豆生牙子,发青,或者是腐烂以后,整个土豆都不要再食用了。