发布于 2025-09-20
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重庆市黔江中心医院 皮肤科
米醋泡大蒜可以起到抗菌消炎、增强身体免疫力、降低血脂、防癌抗癌、调节血压、加快体内的新陈代谢、减肥瘦身、促进消化以及提高身体的抗病能力等作用,也可以辅助治疗阴虚火旺、肾虚、高血脂以及高血糖等疾病。但是一次不宜食用过多的米醋泡大蒜,其可能会对胃肠道黏膜产生一定的损伤,胃炎、胃溃疡以及十二指肠溃疡的患者最好不要食用,其可能会加重胃粘膜损伤的情况。