发布于 2026-04-10
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首都医科大学附属北京友谊医院 消化内科
晚上吃甘蔗好,甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分相当的多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0。2克、脂肪0。5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1。3毫克。