发布于 2026-03-14
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天津医科大学总医院 消化内科
豆类食物中含有大量的低聚糖,低聚糖无法被人体完全消化吸收,因此在通过小肠、大肠的过程中会产生硫和甲烷,产生大量的甲烷则会容易排气,产生硫则容易导致排气有难闻的气味,因此多数人进食豆类食物后不仅容易放屁且屁异味也比较明显。豆类还含有丰富的膳食纤维,进入肠道被分解后,也容易产气。这种情况一般在停止食用豆类食物后1-2天可逐渐改善。