淮安市第二人民医院 风湿免疫科
尿酸高的患者可以食用黑木耳。黑木耳嘌呤含量较低,不会影响患者体内尿酸水平,并且黑木耳营养价值较高,具有补血益气的作用。黑木耳中还含有大量铁元素,可提升体内铁含量,防止缺铁性贫血等疾病,对尿酸高的患者有益而无害。此外,尿酸高的患者生活中应该避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、黄豆、浓肉汤、海鲜等食物,多食用低嘌呤的瓜果蔬菜。