发布于 2026-03-14
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淮安市第二人民医院 康复医学科
脑梗死的饮食应注意哪些脑梗死是一种神经功能障碍的脑血管疾病。引起该病的主要因素有冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病、脂肪摄入、超重等。许多病人有家族史。更常见的是40-70岁的老年人。脑梗死患者应经常喝水,尤其是早晚。这可以稀释血液,防止血栓形成。限制脂肪摄入量,这也是预防脑梗塞的饮食。日常饮食应减少总脂肪,减少动物脂肪,烹饪时不加动物油,但要加植物油,如大豆油、花生油、玉米油等。