发布于 2024-12-18
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宿迁市第一人民医院 感染病科
禽流感感染的途径是通过接触带病的家禽,没有接触活物一般感染的几率是很低的鸡蛋和猪肉是可以吃的,但是要完全煮熟后吃。鸡蛋属于营养丰富的食物,禽流感病毒的抵抗力是比较差的,经过煮沸可以完全杀灭这种病毒的,注意避免吃生鸡蛋,避免直接接触生病禽类,就可以有效的预防禽流感的感染的,鸡肉,鸡蛋和肉烹调熟了以后,都是可以吃的。
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