淮安市第二人民医院 康复医学科
脑血栓病人要多吃优质蛋白,如鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆腐及豆制品。多吃富含维生素B、C、E的食品,如新鲜蔬菜,水?多吃纤维素多的食物,如笋干,辣椒,绿豆,香菇,银耳等。但对于这一类的患者来说,既要保证充足的营养,又要避免营养过剩。因此饮食平衡是很重要的。饮食要以清淡为主,避免过于油腻、辛辣刺激性食物。
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