中国人民解放军第八二医院 肿瘤科
食管癌患者饮食上尽量以精细食物为主,避免过于粗纤维的食物,防止增加胃肠道的负担。患者也要养成三餐定时的习惯,同时要细嚼慢咽,多吃富含维生素的食物,如青菜、白菜、西红柿、苹果、桔子等,同时也可以多吃含硒和蛋白质的食物,如鸡蛋、牛肉等,但要注意烹饪方式。患者不可吃过热和过烫的食物防止出现腹痛难忍的情况。若是男性病情到达晚期可以考虑肠内营养支持、肠外营养支持等。
北京大学肿瘤医院
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