发布于 2026-03-14
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赣州市人民医院 消化内科
碱吃多了可能会中和胃酸,从而对胃黏膜造成一定的腐蚀作用,会出现胃痛、胃胀、烧心、恶心呕吐等症状。其次,人体的消化道处于弱酸性的平衡状态,碱类食物食用过多可能会导致消化道酸碱平衡失调,而且碱类食物还会破坏食物中的维生素C成分,导致食物的营养价值下降。平时应调整自己的饮食结构,保持饮食多样化,以高维生素、高蛋白质、高纤维素食物为主,避免出现挑食、偏食的现象。