发布于 2026-03-28
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南京鼓楼医院 消化内科
乳酸杆菌属于革兰氏阳性菌,其是多种细菌的总称,这类细菌具有较强的代谢碳水化合物的产酸能力,能够合成葡聚糖和杂多糖,使得糖类发酵产生乳酸。乳酸杆菌的代表菌种有,保加利亚乳酸杆菌、乳酸乳杆菌、嗜酸乳杆菌等,其可以提高蛋白质、乳糖和钙等营养物质的消化吸收,还能抑制肠道内腐败菌致病菌的繁殖,有利于维持肠道菌情的稳定,促进细胞分裂,抗体产生,起到调节免疫的作用。