中山大学附属第一医院 营养科
首先,喝菊花茶去肝火的效果比较好。菊花茶性微寒,归肝经,具有清热平肝的功效,对于肝火旺盛导致的目赤肿痛、烦躁易怒、口苦口臭、头部胀痛、舌红苔黄等症状有一定的调理效果。其次,苦丁茶、绿茶、金银花茶、枸杞茶、苦瓜茶、决明子茶等,也能够去除肝火。患者需要保持愉快的心情,规律作息,忌烟忌酒,避免食用辛辣刺激的食物,可以食用西红柿、绿豆、葡萄、李子等食物,改善症状。