发布于 2026-03-14
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淮安市中医院 脑病科
脑肿瘤患者不可以进食泡菜、腌肉、酱菜、香肠等腌制食品,其中含有大量的亚硝酸盐,可能会增加患者患癌风险,不可以饮用咖啡、酒类、浓茶等刺激性较大的饮品,可能导致患者脑部血管出现收缩,加重病情。不可以吃辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、芥末、生姜、咖喱等,会加重患者症状。患者应遵守高热量、高蛋白、高维生素的饮食标准,多吃西红柿、生菜、白菜、猕猴桃、橙子等富含维生素的食物,多食用蛋、奶类优质蛋白。
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