淮安市中医院 名医堂门诊
枸杞可以直接食用,但是食用之前可以先用清水将其表面的灰尘清洗干净,避免细菌进入到体内。直接食用枸杞可以起到养肝明目、滋补肝肾等作用,如果不喜欢枸杞的味道,可以将其泡茶后饮用,也可以在炒菜或者做粥时适当加入枸杞,平时适当食用枸杞还可以起到保护视力、调节免疫力以及延缓衰老等作用,但是不建议一次食用过多的枸杞,以免上火,出现咽喉肿痛的症状。