中日友好医院 骨科
骨折初期病人比较适合多喝一些钙含量比较高的汤类,比如可以多喝一些骨头汤等,有利于促进骨折愈合。如果条件允许的话,可以给病人制作奶白鲫鱼汤,选择一条鲫鱼、一盒内酯豆腐,加入适量的生姜、葱和大蒜进行调味即可。也可以给病人做香葱猪血汤,能够起到缓解局部肿胀,促进淤血吸收的作用,比较适合骨折初期病人存在严重肿胀以及淤血的情况。由于病人骨折早期水肿比较严重,所以在做汤的时候要注意忌酸辣、燥热以及油腻。
南方医科大学珠江医院
创伤骨科
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