脂肪肝症状的临床表现为:多样脂肪肝的病人,多无自觉症状或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉,由于患者转氨酶常有持续或反复升高,又有肝脏肿大,易误诊为肝炎,应特别注意鉴别。临床检查75%的患者肝脏轻度肿大,少数病人可出现脾肿大、蜘蛛痣和肝掌。重度脂肪肝患者建议在日常治疗的同时要注意进行有效保肝治疗,提高患者的免疫力和抵抗力,改善肝功能降低,转氨酶修复肝损伤,同时重度脂肪肝患者可多吃含高纤维类的食物如:玉米麸、粗麦粉、糙米、等。
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