发布于 2026-03-28
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鹰潭市人民医院 内分泌科
痛风患者最主要的是不能进食高嘌呤的食物,要少食中嘌呤的食物,尽量多食低嘌呤的食物,而蔬菜一般都是碱性的食物,并且蔬菜中含嘌呤高的几乎是没有的。就有少许的蔬菜嘌呤含量为中等,像一些豆制品、香菇、海带等属于中嘌呤的食物,当痛风急性发作时需要少吃,但平时在稳定期尿酸控制在正常范围的时候,也是可以食用的。
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