神经型食物中毒临床特点是存在潜伏期，一般在12个小时到36个小时，短至两个小时，长达8~10天，潜伏期越短说明病情越重，起病比较急骤，常常以中枢神经系统为主，肠炎症状缺乏。神经型食物中毒比较轻微，初期患者会全身乏力、头疼、头晕、眼睑下垂、瞳孔扩大、看东西重影、斜视、眼外肌瘫痪的症状。重症患者会出现吞咽、咀嚼、言语呼吸困难、声音嘶哑、抬头困难、共济失调、肢体完全没有力气的现象。神经型食物中毒临床特点是存在潜伏期，一般在12个小时到36个小时，短至两个小时，长达8~10天。潜伏期越短说明病情越重，起病比较急骤，常常以中枢神经系统为主，肠炎症状缺乏。神经型食物中毒比较轻微，初期患者会出现全身乏力、头疼、头晕、眼睑下垂、瞳孔扩大、看东西重影、斜视、眼外肌瘫痪的症状。重症患者会出现吞咽、咀嚼、言语呼吸困难、声音嘶哑、抬头困难、共济失调、肢体完全没有力气的现象。
