发布于 2020-12-02
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神经型食物中毒发病原因,大多是因为进食富含肉毒梭菌外毒素食物或者进食涨袋蛋白类食物所致。神经型食物中毒病因,第一、患者进食富含肉毒梭菌外毒素食物,引起急性中毒,神经型食物中毒属于肉毒杆菌中毒,在临床中最常见的是吃自制臭豆腐引起,容易集体发病。第二、在日常生活中,部分涨袋蛋白类食物,属于变质蛋白质,也会引起肉毒中毒,导致神经型食物中毒。神经型食物中毒可能会导致患者出现头昏、头疼、没有力气,看东西模糊、复视,甚至出现吞咽不利、呼吸无力,主要是因为肉毒杆菌引起各个神经肌肉麻痹所致,患者需要高度警惕神经型食物中毒,及时到医院就诊。