西安市第一医院 消化内科
对于胃肠炎患者,建议可进食以下食物。首先由于患者胃肠道功能障碍下降,吸收能力下降,因此饮食应清淡,以富含水分的食物为宜。禁忌进食油腻食物、刺激性食物以及海鲜和生冷食物。同时在急性发作期,应暂停牛奶和其他乳制品以及果汁等,避免导致高渗性腹泻。多进食浓米汤、面汤、鸡汤等食物。此外进食要细软易消化,推荐白米粥、鸡蛋羹、挂面。不要进食韭菜、芹菜、莲藕等粗纤维蔬菜。也不要进食油炸食物以及豆制品。如果腹泻停止后,可以逐渐恢复普通饮食。
中国中医科学院西苑医院
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