牛奶属于蛋白类食物,进食牛奶以后会使得胃酸分泌增多,来加快这个牛奶的消化吸收。对于有慢性胃炎的病人,如果胃炎症状较轻,处于慢性阶段,因此这个时候是可以服用一些牛奶的。但是如果慢性胃炎病人表现出了胃黏膜的糜烂,也就是表现出慢性糜烂型胃炎,这个时候提示胃黏膜的损伤略重,如果同时伴随明显的上消化道不舒服的表现,包括上腹痛、反酸、烧心、嗳气、恶心、呕吐这一系列的症状,症状较重时,是不提倡服用牛奶的,防止加重胃黏膜的这个消化吸收负担,造成上消化道不舒服的表现的加重。如果症状逐渐缓解甚至消失,可以尝试逐渐饮用牛奶,如果饮用牛奶以后没有明显的不舒服的表现,则可以适当增加饮用牛奶的量。