发布于 2026-03-28
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淮安市第一人民医院 心内科
高血压、高血脂病人不可以食用的食物比较多,因为这类病人要强调低盐、低脂饮食,其中低盐饮食主要是指每日食盐的摄入量不能超过6g,不但平时炒菜时食盐不宜放的过多,而且各种腌制类的食物要尽量少吃甚至不吃,比如各种咸菜、榨菜、酱菜、酸菜,还包括咸鸡蛋、咸鸭蛋、卤蛋、豆腐乳等。低脂饮食主要是指摄入的食物要低甘油三酯、低胆固醇饮食,比较多见的油炸类食物尽量不吃,含胆固醇比较高的食物,比如鱼籽、蛋黄、动物的内脏也要少吃。
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