发布于 2025-05-04
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滕州市中医医院 消化内科
慢性萎缩性胃炎的饮食禁忌包括以下几个方面,1,要拒绝吃剩菜剩饭,防止食物中亚硝酸盐的含量过高所造成的癌变发生,要多吃富含维生素的,新鲜的蔬菜,水果。2,要少吃一些煎炸食物,比如油饼油条等等,对于烤肉类,也要尽量少吃,同时咸菜泡菜等等腌制食品,也要尽量防止服用,同时烟熏的菜以及腊肉等等也要尽量少吃,同时要少吃肉类的加工品,最主要的是一些含有致癌物质的加工品,更要禁忌食用,同时要戒烟,戒酒,以及浓茶咖啡等等。
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