发布于 2026-03-14
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北京中医药大学第三附属医院 心血管科
血压高的人,日常饮食总体以清淡为主,过量的盐会造成水钠潴留,增强血管反应,造成血压升高。主食可以选择全谷类,和薯类食物,如注意粗细搭配,多吃粗杂粮,动物性食品应选择鱼虾、禽肉、瘦肉类,多吃维生素C和钾含量高的新鲜蔬菜、水果、蔬菜如菠菜、山药、空心菜等,水果如橙子、橘子、香蕉等,钾可以帮助排出尿钠,长时间补钾可以降压。油脂类应选择,富含不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、花生油、玉米油等,不饱和脂肪酸不仅可以降低胆固醇,还可以预防脑卒中。