肠胃炎包括急性肠胃炎和慢性肠胃炎。急性肠胃炎，多数由病毒或者细菌感染造成，病人进食了由病毒或者细菌污染的变质食物之后表现出上腹痛、发热、恶心、呕吐、头晕、头痛、腹泻、食欲不振、全身酸痛等表现。血常规提示白细胞中性粒细胞升高的就是细菌性的急性肠胃炎，如果血常规正常，就是病毒性的急性肠胃炎。细菌性急性肠胃炎，可以选择头孢或左氧氟沙星治疗。病毒性的肠胃炎主要采取对症治疗，就是止痛、止吐、止泻、退热等。慢性肠胃炎，包括肠结核和炎症性肠病等。肠结核是由结核杆菌感染造成的慢性肠炎，而炎症性肠病，包括溃疡性结肠炎和克罗恩病是由自身免疫异常导致的的慢性肠炎，有终生复发倾向。
