?胃食管反流饮食需要注意:1、选择清淡、柔软、易消化的食物:为减少反流机会,应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物,防止食用油腻煎炸及腌制食品。可以适当吃些面食,如馒头、面条等,但对于纯肉馅的包子、水饺食量上还是要加以控制。2、少食用延缓胃排空的食物:胃排空延迟,不但间接的增加了反流的机会,同时病人也会表现出腹胀、嗳气的多种不适。3、少食用对胃粘膜有明显刺激的食物:这一类食物可以增加胃液分泌,造成胃内的胃酸等主要反流物的量明显增加,也会增加反流的机会。4、饮食数量的选择:因反流病人多有胃动力障碍,因此进食量要适当,防止过饱或饥饱无常。