慢性肝病的患者在后期很容易表现出肝功能下降，合成蛋白能力的下降，肝功异常也会并发大量腹水的形成。因此患者在积极的治疗原发疾病的同时，应当注意饮食结构的调理，主要是经过外源性的补充高蛋白的食品，如新鲜的牛肉、羊肉、鱼肉、海产品像河蟹、螃蟹等，还有大量的动物蛋白，对人体非常有益，能够提高血浆的胶体渗透压，减轻腹水生成的速度。此外，补充富含维生素类的食物，新鲜的水果像菠萝、橘子、橙子、猕猴桃等，含有大量的维生素，能够稳定肝细胞膜，也在一定程度上起到辅助的保肝、减轻病情的作用。此外，应当注意不能暴饮暴食，而是少食多餐，多吃粗纤维的蔬菜，保持排便通畅。
