发布于 2026-03-01
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北京大学人民医院 肝胆外科
胆囊结石的形成主要是由于胆道系统脂质代谢紊乱导致的,容易形成胆固醇和胆色素的沉积和结晶,因此一定要注意饮食。从胆道的生理结构上来看,每天早上胆汁经过了一昼夜在胆囊内的浓缩,往往会形成较浓厚的胆汁,早上要经过进食,才能促进胆囊的排空和收缩,减少这种浓缩性的胆汁在胆囊内的沉积时间,避免它发生结晶和成核。定时的早餐可以促进胆汁排入肠道,减少胆汁在胆囊内的沉积,可以预防胆囊结石的形成。
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