发布于 2025-05-04
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痛风性关节炎病人的饮食禁忌有:1、要管住嘴,在日常的饮食中要防止吃些动物的内脏、骨髓、海鲜、发酵食物等,因为这些食物里含有嘌呤,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要是含有细胞核的食物,就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多;2、禁酒、少用强烈刺激的调味品或者香料,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制的作用,易诱发痛风;3、忌食火锅,因为火锅原料主要是动物的内脏,虾、贝类、海鲜,若再饮啤酒,自然是火上添油,调查证明,涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高十倍,甚至数十倍;4、每天要大量的喝水、及时得补充水分,少吃盐也是痛风的关键,病人每天饮水应当达到2000-3000ml,促进尿酸的排出,食盐量每天应当限制在2-5g以内;5、患有痛风的病人最主要的是少吃有脂肪的食物,因为脂肪多会减少尿酸的排出,痛风并发高脂血症的病人,脂肪摄取应控制在总热量的20%-25%以内。