心脏缺血并不是心脏血液流失,而是血管狭窄造成心肌供血不足,因此不存在食补,但是饮食对于改善心肌缺血还是有一定的帮助,长时间大量的摄入油脂比如五花肉等,会造成血液中的血脂升高,这样会促进血管内壁斑块形成,当斑块增长到一定程度,会造成血管管腔狭窄,因此表现出心肌供血不足,这时候可以选择吃山楂,因为山楂有消除油腻、食积的作用,可以降低血脂而改善血管管腔内径。普通蔬菜比如大白菜、茄子、青椒等,所含油脂很少,虽然没有降低血脂的作用,但是经常食用会减少油脂的摄入,在一定程度上也能延缓心肌缺血。总之心脏缺血一般不提倡食补,而是调整好合理的饮食结构和习惯。