发布于 2026-03-01
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宿迁市第一人民医院 普通外科
乳腺癌患者能吃南瓜。南瓜是芦科南瓜属植物,营养价值很高,含有多糖,可以调节免疫力,增强体质,促进细胞因子生成。南瓜中的果胶可以减慢对于糖的吸收,有调节血糖的作用,防止进食后血糖快速升高,果胶还可以与胆固醇结合,有降血脂的作用。南瓜含有丰富的钴等矿物质,可以促进新陈代谢,增强造血功能,促进维生素B12的合成。适当吃南瓜还可以促进肠蠕动,改善便秘。
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